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Especialistas mostram que o chá de matcha rejuvenesce e ajuda na concentração
Originário do Japão, o chá de matcha é feito a partir das folhas mais jovens da planta Camellia sinensis, que são protegidas do sol antes de serem colhidas e moídas em um pó fino.
Assim, esse composto natural tem ganhado popularidade no mundo todo devido às suas propriedades benéficas para a saúde e beleza. Thais Bevilaqua, nutricionista clínica e esportiva, destacou em uma entrevista recente ao Diário do Nordeste que o matcha ajuda na concentração e raciocínio devido à sua alta concentração de cafeína, quase equivalente à de uma xícara de café.
Ela ainda exaltou o efeito diurético do matcha, que combate a retenção de líquidos, além de atuar contra o envelhecimento devido à grande concentração de catequinas. Assim sendo, esse chá pode ser usado para diversos cuidados com a saúde e a beleza.
Propriedades e benefícios do chá de matcha
O matcha é conhecido por ser extremamente rico em antioxidantes, especialmente as catequinas, que têm ação antioxidante e anti-inflamatória. A saber, esses compostos ajudam a combater os radicais livres no corpo, prevenindo o envelhecimento precoce e protegendo contra doenças cardiovasculares.
Além disso, conforme mostrou a nutricionista Thais Bevilaqua, o matcha contém cafeína e teanina, que promovem o aumento da concentração e um efeito relaxante, respectivamente.
Como usar o matcha
É possível consumir o matcha de diversas maneiras, sendo a mais tradicional a preparação do chá. Para isso, basta aquecer a água até iniciar a fervura, desligar o fogo e esperar esfriar um pouco. Em seguida, coloque a água em uma xícara com o matcha em pó, misturando bem até que o pó se dissolva totalmente.
Esse mesmo pó também pode ser adicionado a receitas como bolos, pães, sorvetes e sucos, sendo uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar seus benefícios.
Matcha na rotina de beleza
Na rotina de beleza, o matcha pode ser utilizado como ingrediente em máscaras faciais, devido às suas propriedades antioxidantes que ajudam a manter a pele jovem e saudável.
A aplicação tópica do matcha ainda pode ajudar a reduzir a inflamação e a vermelhidão, além de proteger a pele dos danos ambientais. Veja a seguir duas receitas com matcha que de fato são fáceis de fazer e de aplicar.
1. Máscara facial revitalizante de matcha
Ingredientes:
- 1 colher de chá de matcha em pó;
- 1 colher de sopa de mel;
- 1 colher de chá de iogurte natural.
Modo de preparo:
Misture o matcha em pó com o mel e o iogurte natural até formar uma pasta homogênea. Aplique a mistura no rosto limpo, evitando a área dos olhos. Então, deixe agir por 15 minutos e depois enxágue com água morna.
Esta máscara ajudará a revitalizar e hidratar a pele, além de oferecer os benefícios antioxidantes do chá de matcha.
2. Esfoliante corporal de matcha e çúcar
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de matcha em pó;
- 1/2 xícara de açúcar cristal;
- 1/4 xícara de óleo de coco.
Modo de preparo:
Em uma tigela, combine o matcha em pó com o açúcar cristal. Em seguida, adicione o óleo de coco e misture até obter uma consistência de pasta grossa. Use a mistura para esfoliar a pele durante o banho, aplicando em movimentos circulares suaves em então, enxágue bem.
Assim, com a ação do matcha combinada à esfoliação suave, esse creme ajuda a remover células mortas e deixa a pele macia e renovada.
Gostou de saber mais sobre as propriedades do chá de matcha? Agora é só incluí-lo em sua rotina e aproveitar todos os benefícios!
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